2023年12月18日月曜日

食育指導 ~~はくさい~~

 <12月11日(月)>

今日は食育!!

今回の食材は、はくさい。。。

白菜は、春に黄色の花を咲かせ、冬に実ります。

白菜の仲間には、こまつな、かぶ、ちんげんさいなどが

あります。

白菜の中には、オレンジ色のオレンジ白菜や、

たけのこ白菜といって、40cm~50cmぐらいになる物も

あるんだって~。

みんなびっくりしていました😄

白菜は、食物繊維が豊富で、お腹の調子を

良くしてくれるんだよ~。

たくさん食べてね~!





玉ねぎの皮で染め体験【ぞう組🐘】

  9月25日(金) 以前から言っていた、玉ねぎの皮を使った染め体験をついに今日、 する事が出来ました!! 段ボールいっぱいに集まった玉ねぎの皮を大きなお鍋でグツグツと煮出します。 そうすると、こんな色に💛 「むらさき?」「いや、ちゃいろやで!」と色を確かめる子どもたち! 「な...